Der Kulturverein betreibt Ellis Saal als Veranstaltungsort und holt Namen nach Weiterode, die man in einem Ort dieser Größe nicht erwartet: Matze Knop, Ingo Appelt, Mundstuhl, das Berliner Distel-Theater und die Dresdner Herkuleskeule.
Gegründet wurde der Verein 1998, zwei Jahre später erfolgte die Umbenennung zum Kulturverein. Sein Motto lautet „Staunen und Lachen in Ellis Saal – Kultur pur aus 100 Prozent Ehrenamt“. Eine Saison umfasst rund 16 Veranstaltungen.
Der 1928 erbaute Saal ist zusammen mit dem benachbarten Gasthaus und dessen Biergarten der kulturelle Mittelpunkt des Ortes.